サバイディ―!こんにちは、さのしほです! ラオスでは、主食としてもち米(カオニャオ)やカオジャオ(スティッキーライス)が親しまれています。 しかし忘れてはいけないのが多種多様な麺料理の存在。 今日はその一種である「カオソーイ」をご紹介します。 …
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